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SPIRITO LIBERO E INDOMITO. IL FORUM DI CHI NON AMA CANTARE NEL CORO DEI PIU'.



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Torta rustica
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Anonymous

Ospite















MessaggioInviato: Mar Lug 31, 2007 6:08 pm    Oggetto:  Torta rustica
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Visto che siamo in tema di cose leggere e poco caloriche ....... Wink

Ingredienti:

Pasta sfoglia (quella gią bella e pronta va benissimo)
150 gr. di mortadella tagliata e dadini (frullata grossolanamente anche meglio)
200 gr. di champignon tagliati a pezzetti
100 gr. di cipollotti tagliati finemente
100 gr. di gorgonzola
100 gr. di parmigiano grattugiato
30/40 gr. di burro
200 gr. circa di besciamella

Preparazione:

fare appassire la cipolla nel burro, aggiungere gli champignon, aggiustare di sale, e far cuocere per una decina di minuti. Aggiungere poi il gorgonzola tagliato a cubetti e far sciogliere il tutto. Completare il ripieno con la mortadella, la besciamella e il parmigiano.

Foderare una teglia con la pasta sfoglia, aggiungere il ripieno, chiudere con un disco di pasta sfoglia e infornare per circa un'ora.
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Adv



MessaggioInviato: Mar Lug 31, 2007 6:08 pm    Oggetto: Adv






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Anonymous

Ospite















MessaggioInviato: Mar Lug 31, 2007 6:10 pm    Oggetto:  
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Tu quoque..., e allora ditelo, tutti quanti...

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Anonymous

Ospite















MessaggioInviato: Mar Lug 31, 2007 6:19 pm    Oggetto:  
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Tentatrice!
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Anonymous

Ospite















MessaggioInviato: Mar Lug 31, 2007 6:39 pm    Oggetto:  
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FAME!!!!
ci muoi alla tastiera, fulminato per l'acquolina alla bocca che straborda sulla tastiera del portatile!!!
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